Naturas

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제품소개

함수구연산

  • 제조사 : Ensign
  • 원산지 : 중국
  • 규격 : 25kg
  • 적재량 : 32
  • 유통기한 : 36개월
  • 제품의 산도를 높이거나, 신맛을 향상시키고자 할 때 사용합니다. 파인애플과 감귤류에 함유된 유기산의 일종으로 맛이 부드럽고 상쾌하여 다른 산미료의 신맛과 비교하기 위한 표준산미료로 사용됩니다. 향미증강 또는 방부목적으로 치즈를 비롯한 각종 유제품, 탄산음료, 쨈, 젤리 등에 첨가합니다. Ph 조절 목적으로 첨가하며, 그 외 포도주의 혼탁방지 및 산화방지, 바나나의 갈변방지, 과자류의 설탕 결정 방지를 비롯해 보존료로 사용합니다.
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